corsi&incontri

Cucinare che passione. E che gusto! Ci vuole un pizzico di curiosità e tanta voglia di condividere un’esperienza davvero coinvolgente: numerose ed originali proposte per accompagnarvi alla scoperta dell’intrigante mondo culinario ed enogastronomico, per assaggiare e per conoscere, per degustare e per interpretare. Dalle modalità di cottura, agli abbinamenti inediti, dalla ricerca e riscoperta delle tradizioni culinarie, alle tecniche di pasticceria e cake design… Insomma, un’offerta e un palinsesto così gustoso da far venire l’acquolina in bocca.

Gli appuntamenti del sabato
Incontri gratuiti aperti a tutti in collaborazione con le aziende ed i produttori di realtà locali in cui si approfondiscono tecniche di cucina. Si assaggiano le chicche dell’Angolo del Gusto o si imparano a degustare nel migliore dei modi vini delle più pregiate cantine del nostro territorio.
Insieme momenti di convivialità ma anche di scambio di esperienze, un simpatico ed originale pomeriggio fra amici

La scuola di cucina
Lezioni di cucina monotematiche in cui i nostri chef spiegano la realizzazione di un menù o approfondiscono, anche in maniera pratica e con la partecipazione degli allievi, l’argomento della serata.

E’ obbligatoria la prenotazione
Le lezioni si svolgono con un minimo di 15 ed un massimo di 22 partecipanti
Al momento della prenotazione è richiesto il versamento del 30% del costo del corso. La partecipazione deve essere confermata con il saldo della quota di iscrizione entro 7 giorni dalla data di effettuazione del corso, in mancanza la prenotazione sarà ritenuta nulla.
In caso di mancata effettuazione del corso la quota verrà restituita.

Tutti gli eventi sono organizzati a scopo didattico e/o dimostrativo

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